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Für Crêpes und Pfannkuchen

de Buyer Mineral B Element Crepes Eisenpfanne 26cm


Material: Baustahl / Alle Herdarten inkl. Induktion

Artikel-Nr: E103985.01

Hersteller: de Buyer

Hersteller-Nr.: DB5615.26

Farbe: Grau

Kategorie:

Verfügbarkeit: Beschaffung: 3-4 Werktage  3-4 Werktage

 
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CHF 65.25
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Beschreibung

Bratpfanne mit niedrigem Rand, ideal zum Zubereiten traditioneller, knuspriger und fluffiger Pfannkuchen.

Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert. Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!

Besonderheiten:

  • Eisenpfanne mit biologischem Bienenwachsbeschichtung - Umweltfreundlich - Wiederverwertbar
  • Natürlicher Schutz Anti-Oxidation - Fördert das Einbrennen - Verbessert den Haftschutz
  • Vernieteter Griff aus Bandstahl
  • 2,5 bis 3 mm stark
  • Für alle Kochplatten geeignet
  • Zum Anbraten Grillen Bräunen
  • Garantiert PFAO- und PTFE-frei

  • Hinweis
    Beachten Sie, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt wird


    Informationen zu de Buyer
    Französischer Hersteller von hochwertigen Küchen- und Konditoreigeräten und -utensilien für Profis und Liebhaber.


    Material:Baustahl (Stahlblech)
    Stiel:Ja
    Spülmaschinenfest:Nein
    Griff wärmeisoliert:Ja
    Beschichtung:Email
    Schneid- und kratzfest:Nein
    Pflege:Handwäsche
    Höhe :1.3 cm
    Durchmesser:26.0 cm
    • 1x de Buyer Mineral B Element Crepes Eisenpfanne 26cm
    Zustellung an Houseware.ch :Ja
    Zustelladresse bei Reparatur :Houseware

     

     

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