Le Creuset 3-ply Plus

Das hochwertige 3-ply Mehrschichtmaterial zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicherung sowie gleichmässige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend einsetzbar, eignet es sich für alle Herdarten, inklusive Induktion.
Der Begriff 3-ply kommt aus dem Englischen und steht für drei Schichten:

1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale lebensmittelechte Oberfläche
2. Mittig: Der durchgehende Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis in den Rand
3. Aussen: Magnetischer Edelstahl 18/10 ermöglicht das optimale Kochen auf Induktion

Beschreibung

Die Profitöpfe in den Grössen 16 cm (1,9 l), 18 cm (2,8 l) und 20 cm (3,8 l) sind ein elementarer Bestandteil der internationalen ProfiKüche. Das Handling wird durch einen langen Stielgriff vereinfacht (20 cm zusätzlich mit Gegengriff). Die Kapazitätsmarkierungen im Inneren der Töpfe sind ein praktisches Detail, das zusätzliche Messbecher verzichtbar macht.

Besonderheiten

Material: Edelstahl, Aluminium

Genietete Griffe für eine extreme Stabilität

Mit Kapazitätsmarkierungen im Kochtopfinneren

Spülmaschinengeeignet

Backofenfest bis 260°C

Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion