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Fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge

WMF Messer-Set 3-teilig Chef's Edition


3 Messer -Allzweck, Kochmesser, Fleischmesser

Artikel-Nr: E204933.00

Hersteller: WMF

Hersteller-Nr.: 18.8210.9992

Farbe: metallic

Kategorie:

Verfügbarkeit: Beschaffung: 8-14 Werktage  8-14 Werktage

 
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CHF 279.20
portofreie Lieferung
  
 

Beschreibung

Ob Hobby- oder Profikoch, ob Vegetarier oder Fleischliebhaber, ob viel oder wenig Platz in der Küche: Eine gewisse Auswahl an Messern muss sein. Schließlich empfehlen sich verschiedene Klingen, um alle Lebensmittel ideal zu verarbeiten. Ein Set enthält daher unterschiedliche Messer, wobei die Zusammenstellungen variieren. WMF Messer-Sets lassen sich jederzeit mit Einzelmessern aus den verschiedenen Messer-Serien ergänzen.

Bei dieser Messer-Serie ist der Name Programm: Die Chef's Edition wurde für Kochprofis entworfen und für all jene die beim Schneiden höchste Präzision wünschen. Die Idee zur Kollektion entstand nach einem Workshop zu Handhaltung und Technik beim Schneiden. Denn Profiköche halten breite Messer zwischen Daumen und Zeigefinger am Übergang zum Kropf – genau dort also wo sich bei üblichen Messern eine scharfe Kante findet. Diese Erkenntnis führte zur Entwicklung von Schneidewerkzeug mit fließenden Übergängen zwischen Klinge und Kropf sowie am Messerrücken. Ohne scharfe Kanten schmiegen sich die Messer der Chef’s Edition perfekt in die Hand und schneiden mühelos dickstes Fleisch und knackigstes Gemüse. Dank der fugenlosen Verarbeitung der Edelstahlgriffe sind die Modelle besonders pflegeleicht und hygienisch. Zur Serie gehören je ein Spick- und Allzweckmesser Koch- Fleisch- und Brotmesser sowie ein chinesisches Kochmesser. Alle Klingen wurden mit Performance Cut gefertigt und garantieren auf lange Zeit überragende Schärfe. Neben ihren haptischen und funktionalen Eigenschaften gefällt die Chef’s Edition auch durch moderne Optik.

Besonderheiten

  • Material: Geschmiedete Klinge, Cromargan Edelstahl.
  • Rostfrei und säurebeständig
  • Performance Cut Technologie, steht für überragende Schärfe und langanhaltende Schärfe
  • Made in Germany
  • Material:Cromargan
    Kollektion:Chef's Edition
    Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10:Ja
    Handwäsche:Ja
    Schliff:Glattschliff
    Material Klinge:Cromargan
    Messer Monoblock:Ja
    Rostfrei:Ja
    Edelstahl 18/10:Ja
    1 x Kochmesser
    1 x Fleischmesser
    1 x Allzweckmesser

     

     

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